پديد آور
شهيديياساقي ، احمد
تولد/وفات
1356-
اطلاعات نشر
نقش گستران بهار
سال نشر
1387
موضوع
مواد غذايي - صنعت و تجارت - كنترل كيفي
شناسه هاي افزوده
پ نويسنده همكار قرباني حسن سرايي ، آزاده 1357- , پ نويسنده همكار نقي زاده رئيسي ، شهرام 1351- , ع
شماره
/07
شمارة كاتر
ش 873 ک
عناوين ديگر
,
ردة اصلي
664
عنوان
كنترل كيفيت مواد غذايي
شماره ركورد
6604
شرح پديد آور
پديدآورندگان احمد شهيديياساقي ، آزاده قرباني حسن سرايي ، شهرام نقي زاده رئيسي ,
مشخصات ظاهري
429 ص .: مصور، جدول ، نمودار
واژه نامه
واژه نامه
كتابنامه
كتابنامه
واردكنندة اطلاعات
علائي