پديد آور
حسيني ، زيبا
اطلاعات نشر
دانشگاه شيراز
سال نشر
1369
فروست
انتشارات دانشگاه شيراز; 161
موضوع
مواد غذايي - تجزيه و آزمايش
شناسه هاي افزوده
ع
شماره
/07
شمارة كاتر
ح 577 ر
عناوين ديگر
,
ردة اصلي
664
عنوان
روش هاي متداول در تجزيه مواد غذائي
شماره ركورد
21669
شرح پديد آور
زيبا حسيني ,
مشخصات ظاهري
210 ص .: جدول ، مصور
كتابنامه
كتابنامه به صورت زيرنويس