پديد آور
پايان ، رسول
تولد/وفات
1319-
اطلاعات نشر
نوپردازان
سال نشر
1380
موضوع
غلات - توليد
شناسه هاي افزوده
ع
شماره
/7
شمارة كاتر
پ 266 م
عناوين ديگر
,
ردة اصلي
664
عنوان
مقدمه اي به تكنولوژي فرآورده هاي غلات
شماره ركورد
22579
شرح پديد آور
تاليف رسول پايان ,
مشخصات ظاهري
310 ص .: مصور، جدول
ويرايش
[ويرايش 2]