پديد آور
گلاور، اف .اي
مترجم
ترجمه ناصر شفقتيان ، صابر كاظمي
اطلاعات نشر
دانشگاه زنجان
سال نشر
1385
موضوع
لبنيات - توليد,فراپالايش
شناسه هاي افزوده
پ مترجم شفقتيان ، ناصر 1338- , پ مترجم كاظمي ، صابر 1353- , ع
شماره
/13
شمارة كاتر
گ 484 الف
عناوين ديگر
,
ردة اصلي
627
عنوان
اولترافيلتراسيون و اسمز معكوس در صنايع لبنيات
شماره ركورد
23700
شرح پديد آور
اف . اي. گلاور ,
مشخصات ظاهري
239ص .: مصور، جدول
كتابنامه
كتابنامه