پديد آور
ميرنظامي ضيابري ،حسين
تولد/وفات
1330
اطلاعات نشر
علم كشاورزي ايران
سال نشر
1387
موضوع
روغن هاي خوراكي - صنعت و تجارت ,روغن كشي ,مارگارين
شناسه هاي افزوده
ع
شماره
/3
شمارة كاتر
م 963 پ
عناوين ديگر
,
ردة اصلي
664
عنوان
پالايش روغن و توليد كره گياهي ( همراه با سوالات تستي و تشريحي )
شماره ركورد
25209
شرح پديد آور
تاليف حسين ميرنظامي ضيابري ,
مشخصات ظاهري
236ص :مصور،جدول ،نمودار