اصول نگهداري مواد غذائي

پديد آور :

تدين ، بهرام

اطلاعات نشر :

دانشگاه تهران

سال نشر :

1355

فروست :

انتشارات دانشگاته تهران ؛ 13

يادداشت - جزئيات :

موضوع :

مواد غذايي - نگهداري

شناسه هاي افزوده :

ع

شماره :

/028

شمارة كاتر :

ت 414الف

عناوين ديگر :

,

عناوين ديگر - جزئيات :

ردة اصلي :

664

عنوان :

اصول نگهداري مواد غذائي

شماره ركورد :

2678

شرح پديد آور :

بهرام تدين ,

مشخصات ظاهري :

349 ص .: مصور، جدول ، نمودار

كتابنامه :

كتابنامه

لينک به اين مدرک :

http://lib1.kashanu.ac.ir//dL/search/default.aspx?Term=2678&Field=0&DTC=4

کلیه حقوق این اثر برای شرکت مهندسی ارتباطات پيام مشرق محفوظ می باشد

بازگشت