پديد آور

توكلي پور، حميد

تولد/وفات

1345-

اطلاعات نشر

آييژ

سال نشر

1380

موضوع

مواد غذايي - خشك كردن ,مواد غذايي - نگهداري

شناسه هاي افزوده

ع

شماره

/0284

شمارة كاتر

ت 863الف

عناوين ديگر

,

ردة اصلي

664

عنوان

اصول و روشهاي خشك كردن مواد غذايي

شماره ركورد

4222

شرح پديد آور

حميد توكلي پور ,

مشخصات ظاهري

164 ص

كتابنامه

كتابنامه