مترجم :
مترجم يحيي مقصودلو، ناهيد رفعتيان
اطلاعات نشر :
دانشگاه علوم كشاورزي و منابع طبيعي گرگان
موضوع :
فراورده هاي زراعي - نگهداري- دستنامه ها
شناسه هاي افزوده :
پ مترجم مقصودلو، يحيي , پ مترجم رفعتيان ، ناهيد , ع
عنوان :
پيشگيري از ضايعات پس از برداشت مواد غذايي
عنوان فرعي :
ميوه ها، سبزيها و محصولات ريشه اي
شرح پديد آور :
نويسنده سازمان خواربار و كشاورزي ملل متحد(FAO) ,
عنوان به زبان ديگر :
Prevention of post-harvest...
مشخصات ظاهري :
188 ص .: مصور، جدول