پديد آور
تدين ، بهرام
اطلاعات نشر
دانشگاه ملي ايران
سال نشر
1358
يادداشت
شماره ثبت 5098 در تاريخ 1399/11/18 از اين مدرك وجين شده است
موضوع
مواد غذايي - تركيب
شناسه هاي افزوده
ع
شماره
/07
شمارة كاتر
ت 414 ش
عناوين ديگر
,
ردة اصلي
664
عنوان
شيمي مواد غذايي
شماره ركورد
4546
شرح پديد آور
تاليف بهرام تدين ,
مشخصات ظاهري
527 ص