اطلاعات نشر
انستيتو تحقيقات - تغذيه اي و صنايع غذايي كشور
سال نشر
1380
موضوع
ليپيدها در تغذيه انسان - كنگره ها,اسيدهاي چرب در تغذيه انسان - كنگره ها,روغن هاي خوراكي - كنگره ها
شناسه هاي افزوده
پ مترجم زندي، پروين 1325- , پ مترجم كارانديش ، مجيد 1344- , پ مترجم رشيدي، آرش 1346-
شماره
/397
شمارة كاتر
چ 32
عناوين ديگر
,
ردة اصلي
612
عنوان
چربيها و روغنها در تغذيه انسان
شماره ركورد
5187
عنوان فرعي
گزارش اجلاس مشورتي سازمان خواربار و كشاورزي ملل متحد و سازمان جهاني بهداشت
شرح پديد آور
مترجمان پروين زندي، مجيد كارانديش ، آرش رشيدي ,
مشخصات ظاهري
237 ص .: جدول ، نمودار
كتابنامه
كتابنامه