چربيها و روغنها در تغذيه انسان

اطلاعات نشر :

انستيتو تحقيقات - تغذيه اي و صنايع غذايي كشور

سال نشر :

1380

يادداشت - جزئيات :

موضوع :

ليپيدها در تغذيه انسان - كنگره ها,اسيدهاي چرب در تغذيه انسان - كنگره ها,روغن هاي خوراكي - كنگره ها

شناسه هاي افزوده :

پ مترجم زندي، پروين 1325- , پ مترجم كارانديش ، مجيد 1344- , پ مترجم رشيدي، آرش 1346-

شماره :

/397

شمارة كاتر :

چ 32

عناوين ديگر :

عناوين ديگر - جزئيات :

ردة اصلي :

612

عنوان :

چربيها و روغنها در تغذيه انسان

شماره ركورد :

5187

عنوان فرعي :

گزارش اجلاس مشورتي سازمان خواربار و كشاورزي ملل متحد و سازمان جهاني بهداشت

شرح پديد آور :

مترجمان پروين زندي، مجيد كارانديش ، آرش رشيدي ,

مشخصات ظاهري :

237 ص .: جدول ، نمودار

كتابنامه :

كتابنامه

لينک به اين مدرک :