پديد آور
خلفي ، حسين
تولد/وفات
1346-
اطلاعات نشر
زلال كوثر
سال نشر
1386
موضوع
مواد غذايي - نگهداري با تشعشع
شناسه هاي افزوده
پ نويسنده همكار قنادي مراغه ، محمد , پ نويسنده همكار فاطمي ، فائزه , ع
شماره
/0288
شمارة كاتر
خ 683 پ
عناوين ديگر
,
ردة اصلي
664
عنوان
پرتودهي مواد غذايي
شماره ركورد
6089
عنوان فرعي
اصول و كاربردها
شرح پديد آور
مولفان حسين خلفي ، محمد قنادي مراغه ، فائزه فاطمي ,
مشخصات ظاهري
د، 272 ص