پديد آور
گولد، ويلبر، 1920 -
مترجم
ترجمه مسعود فلاحي
اطلاعات نشر
بارثاوا
سال نشر
1379
فروست
بارثاوا؛ نشريه علمي شماره 3
يادداشت
چاپ قبلي : بارثاوا؛ سنديكاي صنايع كنسرو ايران ، 1375
موضوع
مواد غذايي -- كارخانه ها -- بهداشت ,مواد غذايي -- صنعت و تجارت -- بهداشت ,مواد غذايي -- حمل و نقل
شناسه هاي افزوده
پ فلاحي ، مسعود، 1338 - ، مترجم , ع
شماره
/02
شمارة كاتر
گ 814 ر
عناوين ديگر
,
ردة اصلي
664
عنوان
روش هاي بهتر در توليد بهداشت در صنايع غذايي GMP [جي . ام . پي ] شركت تعاوني و سنديكاي صنايع كنسرو ايران
شماره ركورد
6307
شرح پديد آور
ويلبور گولد ,
عنوان به زبان ديگر
Current food manufacturing practices, good plant snailtation
مشخصات ظاهري
312 ص .: مصور، جدول
كتابنامه
كتابنامه
واردكنندة اطلاعات
حاجي