• مترجم
    ترجمه حميدرضا ذوالفقاريه ، فرامرز مجد
  • اطلاعات نشر
    سازمان انرژي اتمي ايران
  • سال نشر
    1375
  • شناسه هاي افزوده
    پ مترجم ذوالفقاريه ، حميدرضا , پ مترجم مجد، فرامرز
  • شماره
    /0288
  • شمارة كاتر
    پ 326
  • عناوين ديگر
    ,
  • ردة اصلي
    664
  • عنوان

    پرتودهي مواد غذايي

  • شماره ركورد
    7813
  • عنوان فرعي
    روشي براي نگهداري و بهبود ايمني مواد غذايي
  • شرح پديد آور
    ,
  • عنوان به زبان ديگر
    Food irradiation: a technique for preserving and improving the safety of food.
  • مشخصات ظاهري
    142 ص .: مصور، جدول
  • واردكنندة اطلاعات
    عباسي