اطلاعات نشر :
گروه تاليفي دكتر خليلي
يادداشت :
كتاب حاضر از سري كتب "بانك سوالات ايران IQB= Iran Qustion Bank" = است
شناسه هاي افزوده :
پ نويسنده همكار جاهد خانيكي ، غلامرضا 1346- , ع
عنوان :
شيمي مواد غذايي (همراه با نكات طلايي هر فصل ... )
شرح پديد آور :
گردآوري و تاليف مجتبي موذن ، غلامرضا جاهد ,
مشخصات ظاهري :
254 ص .: جدول