پديد آور
شيريان، عباس
تولد/وفات
1341-
اطلاعات نشر
تهران مهكامه
سال نشر
1395
موضوع
خدمات غذايي , سفره - خدمات , رستوران ها - خدمات غذايي , خدمات غذايي - كاركنان بهداشت
شناسه هاي افزوده
نويسنده همكار سيفي، مينا
شماره
/31
شمارة كاتر
ش973آ
ردة اصلي
641
عنوان
آموزش كاربردي خدمات غذا و نوشابه (راهنماي دانشجو) براي ارتقاي مهارت هاي جوانان و كاركنان
شماره ركورد
106042
شرح پديد آور
عباس شيريان، مينا سيفي
مشخصات ظاهري
111 ص.: جدول م س 21/5×14/5
ويرايشگر
معصومه اكبري
سرشناسه
شيريان، عباس، ۱۳۴۱-
واردكنندة اطلاعات
خلجي