پديد آور
ميرنظامي ضيابري، حسين
اطلاعات نشر
نشر مرسا
سال نشر
1375
موضوع
روغن و چربي - تجزيه و آزمايش ,روغنهاي خوراكي - صنعت و تجارت
شناسه هاي افزوده
ع
شماره
/3
شمارة كاتر
م 963ت
عناوين ديگر
پشت جلد به انگليسي Hossein Mirnezami Ziabary. Oil refinery and margarine processing: ,
ردة اصلي
664
عنوان
تصفيه روغن و توليد مارگارين
شماره ركورد
378
شرح پديد آور
مولف حسين ميرنظامي ضيابري ,
مشخصات ظاهري
X، 212 ص .: مصور، جدول ، نمودار
كتابنامه
كتابنامه