پديد آور

پايان ، رسول

تولد/وفات

1319-

اطلاعات نشر

آييژ

سال نشر

1387

موضوع

مواد غذايي - صنعت و تجارت - كنترل كيفي

شناسه هاي افزوده

ع

شماره

/07

شمارة كاتر

پ 266 م

تاريخ

و.4

عناوين ديگر

,

ردة اصلي

664

عنوان

مباني كنترل كيفيت در صنايع غذايي

شماره ركورد

6484

شرح پديد آور

مولف رسول پايان ,

مشخصات ظاهري

452 ص .: مصور

ويرايش

[ويرايش 4]

كتابنامه

كتابنامه

واردكنندة اطلاعات

علائي