پديد آور
فاكس ، برايان آنتوني
مترجم
ترجمه داريوش كوهي كمالي
اطلاعات نشر
فارابي
سال نشر
1376
موضوع
تغذيه ,مواد غذايي - تركيب
شناسه هاي افزوده
پ كمرون ، آلن گيليز Cameron, Allan Gillies , پ مترجم كوهي كمالي ، داريوش 1323 - , ع
شماره
/3
شمارة كاتر
ف177د
عناوين ديگر
,
ردة اصلي
641
عنوان
دانش غذا، تغذيه و سلامتي
شماره ركورد
70793
شرح پديد آور
تاليف برايان ا فاكس ، آلن جي كامرون ,
عنوان به زبان ديگر
Food science, nutrition and health. 6th ed. 1995
مشخصات ظاهري
568 ص .: مصور، جدول ، نمودار
واردكنندة اطلاعات
احمدي