پديد آور

افشارشفائي ، مهرداد

اطلاعات نشر

همراز

سال نشر

1384

موضوع

آشپزخانه ها - وسايل و تجهيزات

شناسه هاي افزوده

ع

شمارة كاتر

الف 644 س

عناوين ديگر

,

ردة اصلي

641

عنوان

سبكها و شيوه هاي آشپزخانه هاي امروزي

شماره ركورد

93615

شرح پديد آور

مهرداد افشار شفائي ,

مشخصات ظاهري

[128] ص .: مصور (رنگي )

واردكنندة اطلاعات

ج